| 产品特性：斩拌浆化 | 加工定制：是 | 种类：斩拌机 |
| 品牌：春泽 | 型号：zb-125 | 电压：380V |
| 功率：13.98kw | 净重：180kg | 包装：缠绕膜 |
| 外形尺寸：2020*1450*1300mm | 产品用途：肉制品加工 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：新品 | 规格：125 | 斩刀数：6 |
| 斩刀转数：1480/2960 | 斩锅转数：12/16 |
蟹黄卷高速斩拌机 80型斩拌机处理量
斩拌机一般都以为只可以斩成肉泥或者是蔬菜泥，其实这是个误区，斩拌机不仅可以斩泥还可以斩丁，根据需求，将要斩的食品斩成您想要的大丁或者是小丁。丁的大小与斩拌的时间有关系，时间短丁就大，时间长丁就小，时间再长就成了泥了。
春泽斩拌机，就是把肉块、果蔬 、豆腐等快速斩成泥的设备。斩拌机的斩刀高速竖立旋转，底下盛料的盘在下面沿轴横转，所以肉块和果蔬能快速成泥。省力省时省人工，斩拌机的速度可以根据客户需要自行调节。斩拌机的斩刀与转锅的间隙达可到1.5mm的空隙状态，使斩切的产品细度好，升温小，斩拌时间短，大大提高了肉制品的乳化效果，弹性、细腻度以及出品率。春泽公司的斩拌机型号齐全，操作简单，可靠，适合不同用户的需求！
