| 产品特性：卤煮炒制 | 加工定制：是 | 种类：夹层锅 |
| 品牌：春泽 | 型号：200L | 售后服务：质保一年 |
| 电压：380V | 功率：18Kw | 外形尺寸：1000*650*980mm |
| 净重：200Kg | 包装：缠绕膜 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
| 营销：新品 | 规格：200L | 内直径：1000 |
| 深度：650 | 受热面积：1.75 |
带搅拌电热炒锅 高温肉类炒锅 可定温
小型夹层锅电加热，温度可调可控，温度高时自动断电，温度低时自动开始加热，非常智能化，并节约用电。内外双层一次成型，内4MM外3MM，按国家规定制造，蒸汽加热锅配压力容器证。食品级卫生304不锈钢材质，清洗方便。可根据客户产品要求加带搅拌电机。
电加热的夹层锅是在外胆的底部开一个洞，然后放上加热管，密封，这个两层锅内是没有压力的，都是常压，加热前就先加上导热油，通过导热油加热锅内的食品，但是蒸汽加热的是外胆和内胆直接焊接，两层胆内是有压力的，这样蒸汽的温度才能达到100多度，压力越高，达到的温度越高，这样的加热方式是没法电气两用的。强大机械生产的卤肉夹层锅大骨汤蒸煮锅电加热夹层锅其实这个设备操作很简单，设备在出厂前就已经调试好了，拉到家之后只需要接上380v的电源就可以使用，电加热的是用加热管加热导热油来对锅内的食品进行加热，导热油的温度可以升高到300度，所以我们选择带保温的夹层锅。
