| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：强大机械 |
| 型号：300 | 售后服务：锅胆质保五年 | 订货号：0422 |
| 货号：0422 | 电压：380V | 功率：18Kw |
| 外形尺寸：1320*920*960mm | 净重：156Kg | 包装：拉伸膜 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：0422 |
| 是否跨境货源：否 |
夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式。燃气夹层锅采用、液化气或管道煤气为热源。夹层锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
本设备为系列产品，主要由锅体、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用，外锅体内翻边部分采用不锈钢板，所有焊缝均进行无损探伤检查。倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。 搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，过桥板与搅拌器等组成。立式机架由钢压制、焊接与外锅体上。本锅为无压锅体设计，注意出气口不得人为堵塞。
广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关***、大专院校食堂，作为熬粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉只用。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
注意事项 1、定期检查各接头处的密封性。 2、定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。 3、倾斜时请先关汽，后关调速开关。 燃气炒锅使用注意 1、应使用液化石油气、管道煤气、然气等燃料，严禁使用油； 2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故； 3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内，再使用煤炉、液化气或其他炉具； 4、燃气加热夹层锅周围不要堆放易燃物品； 5、用气场所须确保宽敞和通风良好； 6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管； 7、人走要熄火； 8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气； 9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。 安装操作规程 1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。 2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。 3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
野生菌汤熬制锅 燕窝搅拌夹层锅
野生菌汤熬制锅 燕窝搅拌夹层锅
