产品特性:漂烫杀青 | 加工定制:是 | 种类:全自动漂烫机 |
品牌:强大 | 订货号:x | 货号:6 |
型号:5000 | 功率:936kw | 电压:380V |
外形尺寸:5000*1450*1250mm | 产品用途:果蔬蒸煮漂烫杀青护色 | 净重:500kg |
包装: 缠绕膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:5000 | 是否跨境货源:否 |
全自动果蔬蒸煮漂烫设备 西蓝花杀青漂烫机
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、 脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备,通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬***的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱 水工序的工艺要求奠定良好的基础。
全自动漂烫机的优势: 采用高温,短时等特点。入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。全自动漂烫机的优势:具有自动温控系统和特殊设计的以***水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
漂烫机适应范围:
主要适应于脱水蔬菜,海带丝,鱿鱼,根茎类等产品,以及肉制品食品行业如:牛肉,猪肉,禽类,鱼类的连续蒸煮,可以配套流水线作业如提升输送机和表面风干、脱水机等设备。
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。