产品特性:高压锅 | 加工定制:是 | 种类:高压锅 |
品牌:春泽机械 | 型号:500L | 售后服务:质保一年 |
订货号:1112 | 货号:1122 | 电压:380V |
功率:27Kw | 外形尺寸:18500*1400*1200mm | 净重:150Kg |
包装:拉伸膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:台 | 是否跨境货源:否 |
高温高压煲汤用夹层锅 不锈钢压力锅用途
蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;广泛应用于糖果、制药、乳品、
酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅
或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改
善劳动条件的良好设备。
反压高温蒸煮锅特点:
不锈钢材质制成,经久耐用;
控制面板的斜面设计,便于观察操作;
微电脑程序控制加热和保温计时过程;
LED数码管和指示灯,动态显示设备运行状态;
电脑板具有PID功能,通过自整定修正加热参数,可以防止冲温,控温精度达到±0.5℃以内;
低水位自动补水功能,且有声光报警系统,补完水自动恢复加热;
重力排汽法设计,腔内纯蒸汽环境,效果可靠;
径向自胀式硅橡胶密封圈,密封效果好,使用寿命长;
温度超过设定值2℃,自动停止加热,同时声光报警;
超压到0.23MPa安全阀自动泄放蒸汽,保护设备;
提供防爆袋的反压接口;
冷水喷淋装置可以加速内部物体冷却速度,从135℃降温室温只需8~10min; 空气反压辅助装置可供用户选配;
改善传统高温加热过后软包装袋易破裂的缺点;
放水阀可以排放桶内浓缩水,防止结垢;
带刹车的万向脚轮移位轻捷,定位方便;
浸入式电加热管,热效***。