加工定制:是 | 种类:夹层锅 | 品牌:春泽 |
型号:300L | 售后服务:质保一年 | 订货号:10010 |
货号:10010 | 电压:380V | 功率:18Kw |
外形尺寸:1600*1100*1000mm | 净重:300Kg | 包装:拉伸膜 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:300 |
是否跨境货源:否 |
13793679159 宫经理 春泽机械科技
夹层锅通入导热油的,电加热导热油夹层锅,可以说蒸汽夹层锅是夹层锅的鼻祖。因此夹层锅又叫蒸汽锅、卤煮锅等。
夹层锅种类多样,可倾式夹层锅以蜗轮蜗杆为倾斜方式,手动倒料,立式夹层锅一般在锅体底部开出料口,大多用于熬粥、煮汤等液体或者粘度不太高的食品。
电加热夹层锅是采用加热导热油进行间接加热升温,导热油温度能达到300度。夹层锅外锅表面温度会非常高,很容易***工作人员,所以强大机械生产的夹层锅都在外锅外围增加保温层,一是可以避免高温对人员的损伤,二是可以***对夹层温度进行保温,避免热量的过多流失,起到节省电耗的作用。
电加热夹层锅 卤猪皮肉冻专用搅拌夹层锅
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