| 产品特性：高温杀菌 | 加工定制：是 | 品牌：强大 |
| 杀菌设备类型：釜式 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号：1111 |
| 货号：1111 | 型号：800*1500 | 营销：新品 |
| 规格：800 | 是否跨境货源：否 | 设备重：800KG |
| 外形尺寸：2800*1400*2400 | 处理量：250KG |
胡萝卜丝杀菌锅 麻辣鱼片高温杀菌锅
胡萝卜丝杀菌锅 麻辣鱼片高温杀菌锅
春泽机械白经理：15064660336
用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封
在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使
用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的
工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水
喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡
抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的
忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝
罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在
250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸)，任何施加于杀菌锅的超过
该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统
可以在更高的温度下操作。
--杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
胡萝卜丝杀菌锅 麻辣鱼片高温杀菌锅
胡萝卜丝杀菌锅 麻辣鱼片高温杀菌锅
春泽机械白经理：15064660336
